Рестораны в БангкокСтарый

FoodLoft

Адрес: седьмой этаж Central Department Store. Проезд до станции наземного метро Chitlom (Читлом) или Phloenchit (Плоенчит)

Телефон: (662) 655 7777 Ext. 3735-38

Часы работы: 10:00 - 22:00

Описание: FoodLoft, центр питания в "Централ Читлом (Central Chitlom)", который находится неподалеку от станции наземного метро Читлом. Он расположен на седьмом этаже "Централа", состоит из 7 ресторанов и безусловно является лучшим в Бангококе в своей категории.

Два ресторана, "Noodle Thai-Asian" ("Лапша Азиатско-Тайская") и "Mud-Mee Thai", предлагают тайскую кухню. "Noodle Thai-Asian" специализируется на обычной для Тайланда лапше с рыбными тефтелями, приготовленными из смеси макрели и тунца. "Mud-Mee Thai" предлагает блюда кухни севера Тайланда, например жареную свинину, а на гарнир салат из папайи, смешанной с креветочной пастой, стейк в стиле севера Тайланда, ну и конечно, знаменитый суп Том Ям Кун.

Японская кухня представлена рестораном "Yahata Sushi" - одним из лучших японских ресторанов Бангкока.

Оригинальную южно-вьетнамскую кухню города Хо Ши Мин специально готовит вьтнамским шеф повар ресторана "Dao Vien". Свинина с пряным салатом из лотоса, креветки с рисом, жареные куриные крылышки маринованные в специальном рыбном соусе и многое другое!

Входящий в рейтинг "Один из 100 лучших ресторанов" "Tibbit Treasure" хорошо известен своей кантонской кухней: Дим-Сум, жареная свинина или утка, суп Вон Тон, жареные цыплята с соусом из креветок и многое другое.

Классическую северную индийcкую кухню, приготовленную шер поваром из Индии, предлагает "Ind-Spice". Блюда южно-итальянской кухни можно попробовать в итальянском ресторане "Gianni".

При входе в "FoodLoft" вы получаете картонку размером примерно 12 на 8 см. Это ваша кредитная карта в 1000 бат. При заказе блюд их стоимость вычитается из кредита, а оплата приходит на выходе из ресторана. Стоимость обеда с напитками 150 - 250 бат.

Sara-Jane's ("Сара-Джейн")

Адрес: Ground floor, Sindhorn Tower 1, 130-132 Wireless Road. Проезд до станции наземного метро Phloenchit (Плоенчит).

Телефон: (662) 650-9992

Часы работы: 10:00 - 22:00

Описание: Одним из самых рекомендуемых всякими справочниками ресторанов Бангкока является ресторан "Сара-Джейн". "Сара-Джейн" имеет две отделения - одно в районе Лумпини парка, другое - в районе Силома. До ресторана около Лумпини добраться просто - нужно доехать до остановки наземного метро Phloen Chit (Плоен Чит) и пройдете мимо резиденции американского посла и американского посольства по Witthayu Road, то вы увидите Sindhorn Tower. На первом этаже расположен ресторан. В ресторан две кухни: северовосточного Тайланда и итальянская. Северовосточное меню предлагает большой набор блюд. Первое, что можно заказать, это салат из зеленой папайи. Кроме папайи в него входят также сушеный чили, пальмовый сахар, сок лайма, сушеные креветки, зеленые бобы и крабы. Тайское название салата - сом там. Сом там такой же бренд, как и суп Том Ям! Еще два типичных блюда - маринованный цыпленок или свинина поджаренные на гриле. Маринад состит из чеснока, лимонной травы, кинзы и рыбного соуса. Ну и может самое главное - это клейкий рис. Зерна риса сварены так, что одно зерно отделено от другого, но в то же время они склены вместе. Подается рис в плететых круглых "туесках". Все блюда дешевы. Ужин на троих с пивом стоит порядка 600 бат. Персонал очень приветлив и, без проблем, понимает английский. Может быть потому что, хозяйка американка более 20 лет живущая в Тайланде.

Золотые рыбки "Гармонии"

gold_fish.jpg Теперь о двух наверное самых популярных среди фарангов и рекламируемых всеми руководстванми рестранах Бангкока. Первый это «Harmonique» - ресторан, посещаемый в основном публикой из отелей на реке . Название переводится, наверное, как «Гармония», хотя Вебстер такого слова не знает. Найти ресторан очень просто: берете такси и едете прямо к парадному входу Oriental Hotel или Royal Orchid Sheraton. Не выходя из такси зовете боя, который стоит на дверях, и говорите, чтобы он растолковал таксисту, где находится эта «Harmonique». Ресторан расположен в старом доме, не очень большой и всегда заполнен, но никогда проблем с у нас не было - китайская семья владельцев блюдет свою выгоду и места всегда находятся. Кухня в ресторане обычная, не лучше и не хуже чем в других местах, цены тоже не отличаются в худшую сторону. Блюда из меню: крабовое карри, креветки в апельсиновом соусе, рыбное карри в банановых листьях. Особенностью ресторана является то, что посетители только фаранги, много американских теток в золоте. Для создания атмосферы высшего света в меню есть коктейли коктейли, но обслуживание довольно бестолковое, что нибудь принести обязательно забудут. Выставлены всякие тайско-китайские цацки, которые можно купить. На мой взгляд в «Harmonique» ходят не для еды, а как на вечерний аттракцион да и маргариту, для разнообразия, неплохо выпить!

Вечером в саду «Cabbages & Condoms».

C_and_C.jpg Вторым очень популярным, но менее пафосным, местом является «Cabbages & Condoms». Вольный перевод названия будет - «Капуста и Гандоны». Такое название ресторан получил не за организацию оптовых поставок в заведения района Nana Plaza, а из за того, что вся прибыль от его работы передается Тайскому центру планирования семьи (Population & Community Development Association). Таких ресторанов в Таиланде несколько. В Бангкоке ресторан расположен на Сукхмвите, Soi 12. Это прямо посередине между станциями наземного метро Nana и Asok. Пешком около пятнадцати минут от любой станции, только не перепутайте направдение. Ресторан довольно большой, несколько залов в помещении с кондиционером, есть столики в саду на открытом воздухе. Деревья, украшенные маленькими лампочками, очень живописны тропической ночью. Блюда из меню: карри из толченой баранины, остро-кислые ростки бобов, острая утка с корочкой, зеленое карри. Повара очень хорошие, а обслуживание великолепное. Вместе со счетом дают тарелочку с листом капусты и презервативом. Наверное как напоминание о неоходимости регулирования численности населения. На выходе из ресторана есть магазин, в котором торгуют сувенирами на сопутствующие темы, но капустной символики почему то заметно меньше.

Nguan Lee

ngwan_lee.jpg Китайском ресторанчик Nguan Lee найти его достаточно просто - он находится на углу Sarasin Road и Lang Suan, напротив, через улицу, Лумпини парк. Ресторан без крыши над залом, есть только навес над кухней. Обстановка самая демократическая - металлические столы и пластиковые стулья, кондиционера нет и в помине. Кухня ресторана позиционируется, как китайский сифуд, есть и уникальные блюда - заказывайте блюда, предварительно изучив их фотографии, развешенные около кухни. Атмосфера в ресторане демократическая, публика смешанная: есть туристы из Европы, туристы из Гонконга и Сингапура. Говорят, что хозяйка умеет говорить на китайско-мандариновом и ее понимают нормальные китайцы. После ужина можно сходить куда-нибудь в бар, их много, как на Sarasin Road так и на Lang Suan - живой джаз в двух шагах по Sarasin Road в баре Brown Sugar.

Информация в интернете

1. fodors.com - туристичесий интернет портал
2. frommers.com туристичесий интернет портал
3. [1] - сайт Ma Ba Krong'а
4. [2] - Сайт Central'а
5. dininginthailand.com - о ресторанах Бангкока